750 grammes
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Céleri aux Noisettes, Poireaux et Tuiles au Citron!

par Arthur P. 30 Janvier 2019, 19:00 Tout un plat! - Végétariens

P. Hoireau était un homme heureux. Alors qu'il était en train de rapiécer ses filets dans sa remise, son fils était venu le trouver. Pour la première fois...

Dessert d'un Soir #3 : Fondant Poire Chocolat!

par Arthur P. 23 Janvier 2019, 19:00 Desserts pâtisseries et autres choses du même genre. - Végétariens - Sans gluten!

"Mesdames, messieurs, l'heure est grave! Nous avons moins de 30 minutes pour créer un dessert digne des plus grands! Sans quoi, c'est l'avenir de notre...

Carpaccio de Butternut!

par Arthur P. 16 Janvier 2019, 19:00 Entrée; Apéro; Bref pour bien commencer! - Végétariens - Sans gluten!

Chapitre 1. Chapitre 2. Butternut continuait à piétiner dans cette enquête qui l'avait menée à Edimcourge. Les rares pistes qui devaient la mener vers...

Repas d'un Soir #37 : Pâtes Fraîches, Crème Chou-Fleur Coco, Oignon Rouge et Pomme!

par Arthur P. 9 Janvier 2019, 19:00 Pâtes Riz et choses comme ça! - Végétariens - Tout un plat!

On commence 2019 avec un classique de Laclac! Pas de légumes qui parlent, de fruits qui partent à l'aventure ou d'ustensiles rebelles, mais un petit "Repas...

2018 en 19 recettes!

par Arthur P. 26 Décembre 2018, 19:00

2018 se termine, 2019 approche, l'occasion de revenir sur les recettes que j'ai publiées en 2018, une cinquantaine en tout! Alors j'aurais pu faire 2018...

Bûche Chocolat Orange!

par Arthur P. 19 Décembre 2018, 19:00 Desserts pâtisseries et autres choses du même genre. - Végétariens

Là elle est jolie quand même! Attention, recette en travaux! La recette que je vous propose aujourd'hui n'est pas parfaitement aboutie. Au niveau du goût,...

Pintade en Cocotte, Palets de Légumes Anciens!

par Arthur P. 12 Décembre 2018, 19:00 Pour les carnivores! - Tout un plat! - Sans gluten!

On continue les recettes de Noël, et après une entrée un peu originale, on retourne vers les classiques pour le plat. Une volaille pour les fêtes, difficile...

Aumônières Butternut et Noisettes, Velouté Blanc aux Epices!

par Arthur P. 5 Décembre 2018, 19:00 Entrée; Apéro; Bref pour bien commencer! - Végétariens - Potages et Veloutés pas "Soupe au lait"!

Signe de maturité extrême ou simplement léger progrès sur l'anticipation des choses, Laclac vous propose pour les recettes à venir un menu pour les fêtes...

Roses aux Pommes!

par Arthur P. 28 Novembre 2018, 19:00 Desserts pâtisseries et autres choses du même genre. - Petits gâteaux - Végétariens

La Rose et la Pomme. Au fond d'un panier vit une pomme, Que l'on a oublié ici, en somme, Aucun avenir pour ce petit fruit, Qui reste là, las, sans faire...

Poissons Panais!

par Arthur P. 21 Novembre 2018, 19:00 Pour les piscivores ! - Sans gluten! - Tout un plat!

Un mauvais jeu de mot peut-il faire un bon plat? Voilà la question à laquelle nous allons essayer de répondre aujourd'hui. Le jeu de mot est une inspiration...

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