750 grammes
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Mayonnaise Maison!

par Arthur P. 14 Mai 2017, 19:14 Végétariens - Sans gluten! - Les sauces

Comme ils sont nombreux à revendiquer la paternité de la mayonnaise, je me suis dit que je pouvais essayer de faire passer cette recette pour une recette...

Petits Moelleux au Kiwi et Craquelin aux Noisettes!

par Arthur P. 5 Mai 2017, 16:45 Végétariens - Desserts pâtisseries et autres choses du même genre. - Petits gâteaux

Récemment, je me suis fait la remarque que je n'avais jamais mangé de gâteaux aux kiwis. Enfin des tartes avec des kiwis frais si, mais jamais avec du...

Quiche aux 3 Oignons!

par Arthur P. 2 Mai 2017, 18:12 Végétariens - Sans gluten! - Tout un plat! - Tartes; Quiches; Pizzas...

A Lille, dans le Vieux-Lille plus précisément, il existe une place qu'on appelle la place aux Oignons. Mais malgré ce que l'on pourrait penser de prime...

Pâte brisée au sarrasin!

par Arthur P. 25 Avril 2017, 18:31 Sans gluten! - Végétariens - Pain et autres... - Tartes; Quiches; Pizzas...

Une petite recette pratique et facile pour faire une pâte brisée sans gluten et sans lactose! Evidemment il faut aimer le gout du sarrasin, bien plus marqué...

Purée de Carottes printanière!

par Arthur P. 19 Avril 2017, 17:24 Sans gluten! - Végétariens - Toujours bien accompagné!

Ned était un Lapin comme tous les autres lapins. Enfin presque. Il vivait seul dans son terrier qui sentait bon le pin des landes grâce au produit ménager...

Chocolats aux noisettes!

par Arthur P. 14 Avril 2017, 16:43 Végétariens - Sans gluten! - Petits gâteaux

Le chapitre 1! Le chapitre 2! Le chapitre 3! Le chapitre 4! Le chapitre 5! Le chapitre 6! Chapitre 7 : Au pays des Fruits Secs, l'Oligarchie des Noix ne...

Repas d'un soir #19: Carottes sautées au soja, coriandre et champignons!

par Arthur P. 10 Avril 2017, 17:06 Végétariens - Sans gluten! - Tout un plat! - Toujours bien accompagné!

Poumpouloupoumpoum! Comment ne pas chantonner sous ce beau soleil estival! Estivalement printanier en tout cas! Poumpoumpoum pouloupoupoulou! Alors pas...

Tartelettes au citron #2 aka les Etteletrats!

par Arthur P. 6 Avril 2017, 16:57 Végétariens - Sans gluten! - Desserts pâtisseries et autres choses du même genre. - Petits gâteaux

Les voilà! Après la première version des tartelettes au citron, en voilà une deuxième! Sur le principe des tartelettes inversées réalisés pour un buffet...

Crumble d'endives aux noix!

par Arthur P. 2 Avril 2017, 12:33 Entrée; Apéro; Bref pour bien commencer!

Vous les entendez vous aussi? Ces cris qui vous serrent le coeur? Cette angoisse qui vous prend la gorge? Cette tristesse qui rend l'air si pesant? Vous...

Cuillerées d'endive à la truite fumée!

par Arthur P. 23 Mars 2017, 20:33 Sans gluten! - Entrée; Apéro; Bref pour bien commencer! - Pour les piscivores !

Il court dans les frigidaires, Une rumeur millénaire, On en parle dans les bacs à légumes, Que toutes les crudités écument, C’est une endive bien particulière,...

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