750 grammes
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Endives Grillées, Condiment de Haddock, Pickles d'Oignon Rouge ! (JLCTC20 #5)

par Arthur P. 16 Mars 2020, 18:06 Tout un plat! - Sans gluten!

Comme l’année dernière, j’ai décidé de m’inspirer des épreuves de Top Chef pour mes prochaines recettes ! Je ne prétends évidemment pas avoir le savoir-faire,...

Tartelettes Pomme, Endive, Poire ! (JLCTC20 #4)

par Arthur P. 12 Mars 2020, 18:19 Desserts pâtisseries et autres choses du même genre. - Entrée; Apéro; Bref pour bien commencer! - Végétariens

Comme l’année dernière, j’ai décidé de m’inspirer des épreuves de Top Chef pour mes prochaines recettes ! Je ne prétends évidemment pas avoir le savoir-faire,...

Verrines Betterave, Pomme et Noix !

par Arthur P. 9 Mars 2020, 18:33 Entrée; Apéro; Bref pour bien commencer! - Végétariens - Sans gluten!

Petite recette qui n’est pas sur la thématique Top Chef, bien qu'il y'ait de la betterave et que c’était le thème de la dernière chance de cette deuxième...

Saumon en Croûte de Riz au Thé, Légumes à l'Orange ! (JLCTC20 #3)

par Arthur P. 5 Mars 2020, 18:38 Pour les piscivores ! - Tout un plat! - Sans gluten!

Comme l’année dernière, j’ai décidé de m’inspirer des épreuves de Top Chef pour mes prochaines recettes ! Je ne prétends évidemment pas avoir le savoir-faire,...

Pomme Parmentier ! (JLCTC20 #2)

par Arthur P. 2 Mars 2020, 17:49 Tout un plat! - Pour les carnivores!

Comme l’année dernière, j’ai décidé de m’inspirer des épreuves de Top Chef pour mes prochaines recettes ! Je ne prétends évidemment pas avoir le savoir-faire,...

Carottes au Four, Risotto au Gingembre et Pickles ! (JLCTC20 #1)

par Arthur P. 27 Février 2020, 18:00 Tout un plat! - Végétariens

Comme l’année dernière, j’ai décidé de m’inspirer des épreuves de Top Chef pour mes prochaines recettes ! Je ne prétends évidemment pas avoir le savoir-faire,...

Roses Poire Chocolat et Noisettes !

par Arthur P. 24 Février 2020, 17:48 Desserts pâtisseries et autres choses du même genre. - Petits gâteaux - Végétariens

Une poire était jalouse, Au-dessus de la pelouse, Que la pomme soit adorée, Qu’elle soit verte, rouge ou dorée, Par les hommes toujours invitée, Même pour...

Chaussons Guanciale et Epinards !

par Arthur P. 20 Février 2020, 18:22 Entrée; Apéro; Bref pour bien commencer! - Tartes; Quiches; Pizzas...

Chaussons à l’italienne Le rideau du restaurant de Sergio resta clos le lendemain et le surlendemain. Il avait renvoyé tous ses employés, leur avait donné...

Crème de Chou-Fleur, Pleurotes et Épinards Sautés !

par Arthur P. 17 Février 2020, 18:00 Végétariens - Entrée; Apéro; Bref pour bien commencer! - Sans gluten!

Une nouvelle recette pleine de légumes, plutôt prévue comme une entrée pour quatre personnes mais – ne soyons pas excluant – qui peut aussi faire office...

Cake Très Noisettes !

par Arthur P. 13 Février 2020, 18:12 Desserts pâtisseries et autres choses du même genre. - Végétariens

Depuis que j’ai fait ma purée de noisettes, j’avais envie de l’utiliser en pâtisserie. J’ai hésité entre des biscuits, des cookies, des choses plus élaborées,...

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