750 grammes
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Agneau Mariné, Fondue d'Aubergine à la Coriandre!

par Arthur P. 7 Août 2019, 18:00 Pour les carnivores! Tout un plat! Sans gluten!

« Alain Niaud ? M. Berjynne va vous recevoir d’ici quelques minutes. Il vous...

Echine de Porc à l'Orange! (JLCTC#7)

par Arthur P. 3 Avril 2019, 18:00 Pour les carnivores! Tout un plat! Sans gluten!

Pour les quelques semaines à venir, j'ai décidé de m'inspirer de Top Chef pour...

Carré de Veau, Légumes d'Hiver, Pommes Rôties! (JLCTC#3)

par Arthur P. 27 Février 2019, 19:00 Pour les carnivores! Sans gluten! Tout un plat!

Pour les quelques semaines à venir, j'ai décidé de m'inspirer de Top Chef pour...

Pintade en Cocotte, Palets de Légumes Anciens!

par Arthur P. 12 Décembre 2018, 19:00 Pour les carnivores! Tout un plat! Sans gluten!

On continue les recettes de Noël, et après une entrée un peu originale, on retourne...

Epaule de Mouton aux Champignons et Petits Oignons!

par Arthur P. 3 Octobre 2018, 18:00 Tout un plat! Sans gluten! Pour les carnivores!

C'est avec une recette plutôt simple et tradi qu'on commence ce mois d'octobre,...

Filet Mignon Basse Température, Crème de Cresson!

par Arthur P. 14 Avril 2018, 11:01 Sans gluten! Tout un plat! Pour les carnivores!

Cela fait très longtemps que j'ai envie de m'essayer à la cuisson basse température...

Côte de Porc à l'Orange, Purée Crémeuse de Carottes!

par Arthur P. 19 Décembre 2017, 18:17 Sans gluten! Tout un plat! Pour les carnivores!

Trop longtemps elle l'avait laissé s'introduire dans son esprit. Suffisamment...

Repas d'un soir #24 : Côte de Porc, Crème de Potiron au Gingembre!

par Arthur P. 20 Octobre 2017, 19:01 Sans gluten! Tout un plat! Pour les carnivores!

Y a des recettes comme ça. On les fait, on se dit qu'elles sont sympas, qu'on...

Repas d'un soir #23 : Tartines de "L'été indien"

par Arthur P. 13 Septembre 2017, 16:04 Tout un plat! Tartes; Quiches; Pizzas... Pour les carnivores!

Des tartines pleines de fraîcheur pour prolonger l'été! Et une histoire pour...

Filet Mignon en Cocotte aux Groseilles!

par Arthur P. 11 Août 2017, 16:53 Sans gluten! Pour les carnivores!

Pour la première fois depuis le début de Laclac, ce qui remonte à plus de cent...

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