750 grammes
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Trio de Céleri! (JLCTC#2)

par Arthur P. 20 Février 2019, 19:00 Entrée; Apéro; Bref pour bien commencer! Tout un plat!

Pour les quelques semaines à venir, j'ai décidé de m'inspirer de Top Chef pour...

Céleri aux Noisettes, Poireaux et Tuiles au Citron!

par Arthur P. 30 Janvier 2019, 19:00 Tout un plat! Végétariens

P. Hoireau était un homme heureux. Alors qu'il était en train de rapiécer ses...

Repas d'un Soir #37 : Pâtes Fraîches, Crème Chou-Fleur Coco, Oignon Rouge et Pomme!

par Arthur P. 9 Janvier 2019, 19:00 Pâtes Riz et choses comme ça! Végétariens Tout un plat!

On commence 2019 avec un classique de Laclac! Pas de légumes qui parlent, de...

Pintade en Cocotte, Palets de Légumes Anciens!

par Arthur P. 12 Décembre 2018, 19:00 Pour les carnivores! Tout un plat! Sans gluten!

On continue les recettes de Noël, et après une entrée un peu originale, on retourne...

Poissons Panais!

par Arthur P. 21 Novembre 2018, 19:00 Pour les piscivores ! Sans gluten! Tout un plat!

Un mauvais jeu de mot peut-il faire un bon plat? Voilà la question à laquelle...

Repas d'un Soir #36 : Pommes rôties façon sushi!

par Arthur P. 14 Novembre 2018, 19:00 Pâtes Riz et choses comme ça! Sans gluten! Tout un plat! Végétariens

Le volet de bois trembla sous les coups. "Allez Joinville, ouvre, on sait que...

Epaule de Mouton aux Champignons et Petits Oignons!

par Arthur P. 3 Octobre 2018, 18:00 Tout un plat! Sans gluten! Pour les carnivores!

C'est avec une recette plutôt simple et tradi qu'on commence ce mois d'octobre,...

Repas d'un Soir #34 : Aubergines Rôties, Crème d'Aubergine à la Coriandre!

par Arthur P. 12 Septembre 2018, 18:00 Végétariens Sans gluten! Tout un plat!

Avec ou sans pommes grenailles! Une légende selte raconte que sur les terres...

Dos de Cabillaud grillé au Sarrasin, Poêlée Artichauts et Aubergines!

par Arthur P. 5 Septembre 2018, 18:00 Sans gluten! Tout un plat! Pour les piscivores !

Laclac fait sa rentrée! Et depuis plus de trois ans que Laclac existe, il est...

Un Dimanche à Wazemmes #2 : Courgettes Farcies au Cabillaud et au Basilic!

par Arthur P. 16 Août 2018, 16:06 Sans gluten! Tout un plat! Pour les piscivores !

Un beau soleil réchauffait les étals du marché de Wazemmes. Pas de glanage en...

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