Top articles

• Boulettes de porc aux saveurs chinoises!

  18 mai 2016 ( #Pour les carnivores!, #Sans gluten! )

  Hmmm oui, bon alors... De base ça ne devait pas être une recette de boulettes de viande mais plutôt celle d'une farce pour des raviolis à la vapeur. Mais il se trouve que j'ai fait un peu trop de farce et donc qu'il m'en restait! Pas trop de farce par...

• Rouleaux à l'italienne.

  08 novembre 2015 ( #Tout un plat!, #Entrée; Apéro; Bref pour bien commencer! )

  Une recette aux saveurs italiennes (oui oui j'essaye que les noms des recettes soient un minimum cohérents avec leur réalisation!) mais que j'espère être tout de même un peu originale (pour changer des pâtes et des pizzas tout simplement!) Pour trois...

• Galettes de tomate.

  08 novembre 2015 ( #Pain et autres..., #Végétariens )

  Une recette de galette de farine de blé dont l'originalité (un bien grand mot!) repose dans l'utilisation de coulis de tomate pour lier la pâte! Le résultat est un goût de tomate assez léger mais vraiment agréable! Evidemment je vous propose immédiatement...

• Repas d'un soir #1: escalopes de poulet panées, fondue de courgettes au lait de coco, salade de tomates

  04 juin 2015 ( #Tout un plat!, #Pour les carnivores! )

  Au travers de ce blog, je souhaite partager des idées de repas pour tous les jours à travers ces articles "Repas d'un soir". Pour le premier je vous propose des escalopes de poulet panées, fondues de courgettes au lait de coco et salade de tomate. Il...

• Laclac en Vacances!

  07 août 2017

  Le mois d'Août est là, et Laclac s'en va en vacances! Evidemment, je vois déjà le désespoir dans vos yeux! Alors rassurez vous, Laclac ne vous abandonne pas comme ça! Organisé comme jamais, 4 nouvelles recettes sont programmées pour être publiées dans...

• En route pour la Bataille Food #81 !

  03 juillet 2020 ( #Blabla )

  Ce mois-ci, nous sommes parti·e·s pour un agréable déjeuner sur l'herbe ! Et si vous avions pu tou·te·s nous réunir autour d'une nappe à carreau, ça aurait été un joyeux festin ! Entre de jolis macarons asperges et noisettes ou un méli-mélo de tomates...

• Bonnes fêtes de fin d'année!

  23 décembre 2019

  En cette période de fin d’année, Laclac se met en pause pour profiter des fêtes ! On se retrouve le 2 janvier pour un bilan du blog en 2019 et le 6 janvier pour la première recette de 2020 ! Oui j’annonce des dates et un programme de publication, c’est...

• LacLac, qu'est ce que c'est?

  25 mai 2015

  LacLac c'est d'abord un blog culinaire. C'est le blog culinaire d'un étudiant qui adore cuisiner et que le lactose a décidé d'embêter. Oui précisions le tout de suite, ça se lit Lac Lac. Le lactose est un glucide présent dans le lait. L'intolérance au...