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JLCTC23 #10 Toasts aux Asperges !

par Arthur P. 16 Mai 2023, 17:00 Entrée; Apéro; Bref pour bien commencer! Sans lactose; évidemment! Tartes; Quiches; Pizzas...

N’étant pas en mesure d’ouvrir un restaurant pour une soirée en 48h pour en...

JLCTC2023 #8 Le Cup Sandwich !

par Arthur P. 2 Mai 2023, 17:00 Pain et autres... Entrée; Apéro; Bref pour bien commencer! Tout un plat! Sans lactose; évidemment!

Cette semaine, on s’attaque au Club Sandwich, un classique des Palaces semblerait-il…...

JLCTC2023 #7 Tartes "Endive" !

par Arthur P. 25 Avril 2023, 17:00 Entrée; Apéro; Bref pour bien commencer! Tartes; Quiches; Pizzas... Végétariens Sans lactose; évidemment!

L’épreuve de la semaine, c’est de faire un plat gastronomique avec le plus petit...

JLCTC23 #4 Soufflé aux Champignons !

par Arthur P. 4 Avril 2023, 17:00 Entrée; Apéro; Bref pour bien commencer! Végétariens Sans lactose; évidemment!

On continue à relever les épreuves TopChef, et cette semaine, une première pour...

JLCTC23 #3 Curry de Légumes façon Street Food !

par Arthur P. 28 Mars 2023, 17:00 Entrée; Apéro; Bref pour bien commencer! Végétariens Tout un plat! Sans lactose; évidemment!

Troisième semaine de Top Chef, et cette semaine, c’est la street food qui est...

Soupe aux Champignons, Portobellos Sautés !

par Arthur P. 28 Février 2023, 18:00 Entrée; Apéro; Bref pour bien commencer! Potages et Veloutés pas "Soupe au lait"! Sans lactose; évidemment! Végétariens

J’avais envie d’une soupe aux champignons, sans que ce soit uniquement une soupe...

Repas d'un Soir #46 Tourte Fenouil et Champignons

par Arthur P. 24 Novembre 2021, 23:14 Tartes; Quiches; Pizzas... Tout un plat! Entrée; Apéro; Bref pour bien commencer!

Une petite recette d’un soir, mais il faut que je vous explique le contexte...

Crème de Cajou, Citron et Estragon !

par Arthur P. 4 Novembre 2021, 23:32 Les sauces Entrée; Apéro; Bref pour bien commencer!

Une recette de crème végétale pleine de fraicheur idéale pour faire des trempettes...

Feuilletés Roulés au Poisson, Blette et Jeunes Pousses !

par Arthur P. 15 Juin 2020, 17:25 Entrée; Apéro; Bref pour bien commencer! Pour les piscivores !

Je commence cette recette par vous rappeler que ce mois-ci je suis le parrain...

Repas d'un Soir #44 : Tarte Fine aux Tomates, Moutarde et Herbes Fraiches !

par Arthur P. 8 Juin 2020, 16:55 Tartes; Quiches; Pizzas... Végétariens Entrée; Apéro; Bref pour bien commencer!

Petite recette simple et rapide faite parce qu’il me restait un peu de pâte...

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