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Blog de cuisine quotidienne et sans lactose! Laissez vous tenter par mes recettes et mes histoires!
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Tartelette au citron, sans lactose! Lemon tartlets, lactose free! C'est un constat étonnant auquel j'ai du me prêter récemment: je n'avais toujours pas...
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Des cannelés sans lactose! Récemment j'ai eu à faire un buffet sucré pour une cinquantaine de personnes. J'en ai profité pour faire quatre recettes qui...
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Une meringue surprise! Au pays des Noisettes, les Noix sont rois. Ainsi le veut la sagesse populaire au pays des Fruits Secs. Arguant du fait qu'elles...
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Le risotto et une petite salade aux noix! Voilà quelques temps que je n'avais pas fait un "repas du soir"! Bah oui, que voulez-vous, je suis fidèle à ma...
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Attention, cette photo est trompeuse! Il y a les histoires telles qu’on aimerait les raconter, et les histoires telles qu’elles se sont vraiment passées....
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Potimarron camouflé! Halloween c'est le temps où on raconte des histoires qui font peur. Mais comme j'avais pas envie de vous faire peur (enfin pas volontairement...
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Harry Cover et Charlotte, Charlotte Cover puisqu'ils étaient mariés, étaient un couple heureux. Dans leur jardin, ils passaient leur temps entre discussion...
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Les pommes débordent! Pour ceux qui ne le savent pas, je suis passionné de cuisine et d'histoires. Pour cette recette de sablés aux pommes et aux noix,...
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Planche de quiches! Quand on cuisine sans lactose, les gens (pas vous hein, les autres, évidemment! Vous vous êtes des gens biens qui savent ce que c'est...
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La pâte brisée (enfin coupée, mais ça fera l'affaire!) Je marchais, seul, dans ma cuisine, entre ma cuisinière électrique, survivante des temps anciens,...
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