750 grammes
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Pâte sablée au sarrasin!

par Arthur P. 20 Février 2017, 17:31 Végétariens - Sans gluten! - Desserts pâtisseries et autres choses du même genre. - Petits gâteaux - Pain et autres...

Fonds de tartelettes! La pâte sablée, c'est chouette! Ca permet de faire des sablés, mais pas que! Des tartes, des tartelettes, des petits gâteaux... Plein...

Repas d'un soir #16 : Filet mignon sauté au vin blanc et champignons!

par Arthur P. 14 Février 2017, 18:44 Tout un plat! - Sans gluten! - Pour les carnivores!

Un soir d'hiver, alors que j'avais prévu de cuisiner un bon petit filet mignon bien mijoté, je me suis retrouvé pris par le temps. Je n'avais plus qu'une...

Mousse Choco-Noisettes!

par Arthur P. 11 Février 2017, 17:21 Végétariens - Sans gluten! - Desserts pâtisseries et autres choses du même genre.

Une petite recette facile pour changer un peu de la mousse au chocolat sans décevoir les accros du cacao! Bon il faut avoir du praliné à la maison, mais...

Emietté de poisson, mangue et herbes fraiches!

par Arthur P. 6 Février 2017, 18:57 Tout un plat! - Sans gluten! - Pour les piscivores !

Voilà une recette que j'adore faire! Pleine de simplicité, de saveurs et rapide à faire! Une recette avec autant de qualités et que je n'avais pas encore...

Petites galettes aux pommes!

par Arthur P. 2 Février 2017, 18:58 Végétariens - Desserts pâtisseries et autres choses du même genre. - Petits gâteaux - Pain et autres...

L'heure du goûter! Chandeleur oblige, il fallait bien qu'une recette de crêpes fasse son apparition par ici! Surtout après avoir mis la recette d'une bûche...

Les Brisetés de Janvier!

par Arthur P. 29 Janvier 2017, 18:35 Entrée; Apéro; Bref pour bien commencer! - Tartes; Quiches; Pizzas...

Suite à ma dernière expérience culinaire, les Rouges Tartes, je me retrouvais avec une demie pâte brisée qu'il fallait bien utiliser! Et de préférence...

Les Rouges Tartes!

par Arthur P. 25 Janvier 2017, 19:48 Végétariens - Entrée; Apéro; Bref pour bien commencer! - Tartes; Quiches; Pizzas...

Plus bordeaux que rouges, mais bon! Ah le froid! Il vous glace le sang, la peau les os dès lors que vous pointez votre nez dehors! Alors Laclac a eu la...

Les Endives au Jambon!

par Arthur P. 20 Janvier 2017, 13:45 Tout un plat! - Sans gluten!

C'est rare que je sache avant tout ce que je vais mettre dans une recette! (Enfin il manque malgré tout la margarine sans lactose.) Les endives au jambon...

Le Praliné Maison!

par Arthur P. 17 Janvier 2017, 18:51 Végétariens - Desserts pâtisseries et autres choses du même genre. - Sans gluten!

Le praliné dans son pot! Le chapitre 1! Le chapitre 2! Le chapitre 3! Le chapitre 4! Chapitre 5 : Julie réussit à atteindre les Monts Meringues sans trop...

Quiche à la truite fumée et aux herbes!

par Arthur P. 11 Janvier 2017, 19:49 Tartes; Quiches; Pizzas... - Entrée; Apéro; Bref pour bien commencer! - Tout un plat!

Ah elle l'a attendu son blini! Elle y avait tant pensé! Au moment où elle pourrait se coucher avec douceur sur ce moelleux coussin, et enfin pleinement...

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