Blog de cuisine quotidienne et sans lactose! Laissez vous tenter par mes recettes et mes histoires!
Les pommes débordent! Pour ceux qui ne le savent pas, je suis passionné de cuisine et d'histoires. Pour cette recette de sablés aux pommes et aux noix,...
Planche de quiches! Quand on cuisine sans lactose, les gens (pas vous hein, les autres, évidemment! Vous vous êtes des gens biens qui savent ce que c'est...
La pâte brisée (enfin coupée, mais ça fera l'affaire!) Je marchais, seul, dans ma cuisine, entre ma cuisinière électrique, survivante des temps anciens,...
Le poulet est derrière. Devant ce sont les légumes. Je précise, parce qu'on ne sait jamais... Ah le renoncement... Voilà un sujet vaste, profond et plein...
- Eh, toi? - Moi? - Tu vois quelqu'un d'autre ici? - Euh... Non... - T'es vraiment en train de faire ce que je pense? - C'est à dire? - T'es vraiment en...
Tartelettes horizon #1 Quelques poires s'ennuyaient dans mon panier à fruits. Le problème de la poire, lorsqu'elle s'ennuie, est qu'elle se met à penser....
Les champignons sur la plaque! On a tous connu un apéritif avec des champignons au boursin (hmmm c'est peut être une marque déposée ça, il va falloir que...
Blinis et saumon, un classique! Ah les blinis! Ah les blinis! Ah les blinis! Hmmm oui bon, ça m'inspire pas beaucoup les blinis. Enfin si ça m'inspire...
Risotto Ratatouillé dans sa cocotte. Un petit risotto pour bien finir août ou bien commencer septembre, c'est selon! Deuxième risotto de ce blog après...
Brioche bien au chaud dans son moule! De base, je voulais anticiper le brunch dominical en mettant cette recette un samedi. Mais c'est encore une recette...