750 grammes
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Bouchées de Poireaux d'Octobre!

par Arthur P. 26 Octobre 2017, 17:12 Végétariens - Sans gluten! - Entrée; Apéro; Bref pour bien commencer!

Une petite recette de saison, inspiration d'un soir! Une base de poireau simplement cuit à l'eau, une farce de carotte et pomme râpées relevée de gingembre...

Repas d'un soir #24 : Côte de Porc, Crème de Potiron au Gingembre!

par Arthur P. 20 Octobre 2017, 19:01 Sans gluten! - Tout un plat! - Pour les carnivores!

Y a des recettes comme ça. On les fait, on se dit qu'elles sont sympas, qu'on a envie de les partager, et puis... Bah on arrive pas faire de belles photos!...

Dix-neuf-vingtièmes aux Pommes!

par Arthur P. 12 Octobre 2017, 08:13 Végétariens - Desserts pâtisseries et autres choses du même genre.

Au CNRS, Centre National de Recherche Sanslactose... Le choix volontaire et assumé d'écrire "sans lactose" en un seul mot pour tromper d'éventuels chercheurs...

Chou Aigre-Doux!

par Arthur P. 6 Octobre 2017, 17:44 Végétariens - Sans gluten! - Toujours bien accompagné!

Les saveurs chinoises commençaient à me manquer! Alors je me suis lancé dans une petite recette toute simple de chou sauté à la sauce aigre-douce largement...

Parmentier de Cabillaud!

par Arthur P. 2 Octobre 2017, 18:18 Sans gluten! - Tout un plat! - Pour les piscivores !

Une envie de recette un peu "terroir" et "tradition", de nouveaux plats allant au four à essayer... Il ne m'en fallait pas plus pour me lancer dans une...

Tarte Choco-Framboises!

par Arthur P. 25 Septembre 2017, 16:49 Végétariens - Desserts pâtisseries et autres choses du même genre.

Le souffle court, impossible de s'arrêter, je ne peux pas. Mes jambes sont lourdes, mes poumons brûlent, mes foulées retombent lourdement sur le sol qui...

Salade de Betterave aux Framboises!

par Arthur P. 22 Septembre 2017, 16:24 Végétariens - Sans gluten! - Parlez moi de salades!

A force de trainer pour écrire mes recettes, elles vont finir par ne plus être de saison... Alors je vais l'écrire rapidement! Une salade toute simple,...

Sorbet Pêche, Nectarine et Verveine!

par Arthur P. 19 Septembre 2017, 15:51 Végétariens - Sans gluten! - Desserts pâtisseries et autres choses du même genre.

Côté Pêche Côté Nectarine Le face à face. Pêches et Nectarines se faisaient maintenant face dans le rayon des produits de beauté de la grande surface....

Repas d'un soir #23 : Tartines de "L'été indien"

par Arthur P. 13 Septembre 2017, 16:04 Tout un plat! - Tartes; Quiches; Pizzas... - Pour les carnivores!

Des tartines pleines de fraîcheur pour prolonger l'été! Et une histoire pour continuer la recette précédente! Côté nectarine... Dans les rayons "primeurs"...

Tarte amandine aux pêches!

par Arthur P. 9 Septembre 2017, 13:14 Végétariens - Desserts pâtisseries et autres choses du même genre.

Côté pêche... Dans les rayons "primeurs" les pêches jalousaient les nectarines depuis des années. "Tous ces humains les préfèrent parce qu'elles sont toutes...

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