750 grammes
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Velouté de Chou-fleur, Pommes et Amandes !

par Arthur P. 5 Décembre 2020, 12:00 Potages et Veloutés pas "Soupe au lait"!

Retour en douceur sur Laclac ! Après une longue pause, une nouvelle recette qui associe réconfort et fraicheur. Avant de vous en dire plus sur cette recette,...

En route pour la Bataille Food #81 !

par Arthur P. 3 Juillet 2020, 17:00 Blabla

Ce mois-ci, nous sommes parti·e·s pour un agréable déjeuner sur l'herbe ! Et si vous avions pu tou·te·s nous réunir autour d'une nappe à carreau, ça aurait...

Comme un Sandwich, Amande, Groseille, Menthe !

par Arthur P. 1 Juillet 2020, 17:00 Desserts pâtisseries et autres choses du même genre. - Petits gâteaux

Ce mois-ci, pour la Bataille Food #80, je vous invitais à un déjeuner sur l’herbe ! Et qui dit « déjeuner sur l’herbe » dit sandwich… Mais en version sucrée...

JLCTC20 : Le Bilan !

par Arthur P. 18 Juin 2020, 17:20 Blabla

Hier, c’était la finale de Top Chef, l’occasion pour moi de faire le bilan de « Joue Là Comme Top Chef ». J’ai relevé 21 épreuves cette année, avec plus...

Feuilletés Roulés au Poisson, Blette et Jeunes Pousses !

par Arthur P. 15 Juin 2020, 17:25 Entrée; Apéro; Bref pour bien commencer! - Pour les piscivores !

Je commence cette recette par vous rappeler que ce mois-ci je suis le parrain de la prochaine Bataille Food ! C’est un défi culinaire ouvert aux bloggers...

Presque un Saint-Honoré ! (JLCTC20 #21)

par Arthur P. 11 Juin 2020, 17:12 Desserts pâtisseries et autres choses du même genre. - Blabla

Comme l’année dernière, j’ai décidé de m’inspirer des épreuves de Top Chef pour mes prochaines recettes ! Je ne prétends évidemment pas avoir le savoir-faire,...

Repas d'un Soir #44 : Tarte Fine aux Tomates, Moutarde et Herbes Fraiches !

par Arthur P. 8 Juin 2020, 16:55 Tartes; Quiches; Pizzas... - Végétariens - Entrée; Apéro; Bref pour bien commencer!

Petite recette simple et rapide faite parce qu’il me restait un peu de pâte feuilletée ! Une tarte fine à la tomate, avec de la moutarde et un petit condiment...

Bataille Food #80 : Annonce du thème !

par Arthur P. 7 Juin 2020, 15:00

Le mois dernier, Cindy, du blog "comme une envie de douceur" nous proposait d’imaginer une recette pour l’apéro, autour des produits locaux ! J’avoue avoir...

Rillettes à la Bière !

par Arthur P. 3 Juin 2020, 17:00 Entrée; Apéro; Bref pour bien commencer! - Sans gluten! - Pour les carnivores!

Ce mois-ci Cindy, du blog Comme une envie de douceur, nous invitait à prendre l’apéro en privilégiant les produits locaux pour la Bataille Food #79. Et...

Riz au Lait, Purée de Fraises, Rhubarbe Rôtie (JLCTC20 #20)

par Arthur P. 1 Juin 2020, 17:03 Desserts pâtisseries et autres choses du même genre. - Sans gluten! - Végétariens

Comme l’année dernière, j’ai décidé de m’inspirer des épreuves de Top Chef pour mes prochaines recettes ! Je ne prétends évidemment pas avoir le savoir-faire,...

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