750 grammes
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Les crêpes!

par Arthur P. 31 Janvier 2018, 18:26 Végétariens - Desserts pâtisseries et autres choses du même genre. - Pain et autres...

Chandeleur oblige, il fallait bien que je finisse par mettre une recette de crêpes sur ce blog. Bon si on y réfléchit bien, j'ai déjà partagé avec vous...

Les Financiers !

par Arthur P. 29 Janvier 2018, 14:28 Végétariens - Desserts pâtisseries et autres choses du même genre. - Petits gâteaux

Mes ami-e-s, il est temps de parler technique de cuisine! Oui parce que c'est bien mignon d'éviter le sujet en racontant des histoires de butternut détective,...

Petites Bouchées Poire Jambon Estragon!

par Arthur P. 21 Janvier 2018, 18:41 Sans gluten! - Entrée; Apéro; Bref pour bien commencer!

C'est une histoire de tiroir à couvert, L'histoire vraie d'une petite cuillère, Elle n'aimait ni couteaux ni fourchettes, Elle voulait être mangée en vinaigrette....

Repas d'un Soir #27 : Butternut façon Couscous!

par Arthur P. 17 Janvier 2018, 17:26 Végétariens - Tout un plat!

Retrouvez tous les "repas d'un soir" ici! Une vieille butternut commence à trainer au fin fond du frigo. A chaque fois que j'ouvre la porte, elle tousse,...

Velouté de Butternut à l'Orange!

par Arthur P. 13 Janvier 2018, 10:13 Végétariens - Sans gluten! - Entrée; Apéro; Bref pour bien commencer! - Potages et Veloutés pas "Soupe au lait"!

Le premier chapitre de cette histoire. Le taxi se gara sur le parking de la prison centrale d'Edimcourge. L'endroit n'avait rien d'accueillant, mais Butternut...

Bûche Poire-Chocolat Toute Simple!

par Arthur P. 2 Janvier 2018, 10:45 Végétariens - Sans gluten! - Desserts pâtisseries et autres choses du même genre.

- Arthur... Tu ne vas pas recommencer? - Recommencer quoi? - Tu mets encore une recette de bûche de Noël APRES Noël! - Ah... oui, mais je m'améliore. -...

Repas d'un Soir #26 : Petits Burgers de Champignons à la Betterave!

par Arthur P. 26 Décembre 2017, 11:27 Végétariens - Sans gluten! - Tout un plat! - Parlez moi de salades!

J'étais tranquillement en train de préparer une petite salade avec quelques légumes. La laitue faisait de joyeux tours de manège dans une essoreuse à salade....

Côte de Porc à l'Orange, Purée Crémeuse de Carottes!

par Arthur P. 19 Décembre 2017, 18:17 Sans gluten! - Tout un plat! - Pour les carnivores!

Trop longtemps elle l'avait laissé s'introduire dans son esprit. Suffisamment longtemps pour ne plus penser par elle-même. Pour ne plus voir son propre...

Dessert d'un soir #1 : Crumble aux Poires et aux Epices!

par Arthur P. 13 Décembre 2017, 18:30 Végétariens - Desserts pâtisseries et autres choses du même genre.

Dans la même lignée que les "Repas d'un Soir", les "Desserts d'un Soir" sont des petites recettes faites avec ce qui trainait dans les fonds du frigo,...

Chou-Fleur Rôti au Lait de Coco et au Curry!

par Arthur P. 8 Décembre 2017, 11:34 Végétariens - Sans gluten! - Tout un plat! - Toujours bien accompagné!

Une cocotte, un chou-fleur, quelques épices, le tout au four est le tour est joué! Une nouvelle recette qui met le légume au coeur de l'assiette et qui...

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