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Repas d'un Soir #46 Tourte Fenouil et Champignons

par Arthur P. 24 Novembre 2021, 23:14 Tartes; Quiches; Pizzas... - Tout un plat! - Entrée; Apéro; Bref pour bien commencer!

Une petite recette d’un soir, mais il faut que je vous explique le contexte ! Oui, parce que je ne me suis pas mis à faire une pâte feuilletée un soir...

Galette au Four de Pommes de Terre !

par Arthur P. 17 Novembre 2021, 20:51 Toujours bien accompagné! - Végétariens - Sans gluten!

Concrètement, à l’origine de cette recette, il y a des pommes de terre que je devais utiliser. Et une envie de les cuisiner d’une manière nouvelle, au...

Palets Noisettes et Orange !

par Arthur P. 10 Novembre 2021, 18:00 Petits gâteaux - Desserts pâtisseries et autres choses du même genre. - Végétariens

Voilà un moment que je n’avais pas partagé avec vous une recette de petits gâteaux à déguster en toute occasion ! C’est donc chose faite avec ces petites...

Crème de Cajou, Citron et Estragon !

par Arthur P. 4 Novembre 2021, 23:32 Les sauces - Entrée; Apéro; Bref pour bien commencer!

Une recette de crème végétale pleine de fraicheur idéale pour faire des trempettes de légumes, , tartiner, accompagner des légumes cuits à l’eau, des viandes,...

Pizza "Forêt d'Octobre"

par Arthur P. 27 Octobre 2021, 22:44 Tartes; Quiches; Pizzas...

Il fallait bien que j’en fasse quelque chose de cette sauce potimarron ! Alors j’en ai fait une pizza avec quelques champignons frais, de la persillade...

Sauce Potimarron !

par Arthur P. 20 Octobre 2021, 18:00 Les sauces - Sans gluten! - Végétariens

La sauce potimarron, c’est comme la sauce tomate, sauf qu’à la place des tomates, on met du potimarron. Une fois qu’on a admis ce postulat, il n’y a pas...

Repas d'un Soir #45 : Maquereau, Tomates et Verveine !

par Arthur P. 13 Octobre 2021, 17:00 Pour les piscivores !

Promis, ce sont les dernières tomates avant un petit bout de temps. La recette commence à avoir quelques semaines… Alors, disons que ça m’excuse, en partie....

Soupe de l'été indien !

par Arthur P. 6 Octobre 2021, 18:00 Potages et Veloutés pas "Soupe au lait"!

Apparition ! J’aurais pu poster cette recette sans rien dire, mais après un long moment sans partager de nouvelles recettes, ou de manière très ponctuelle,...

Salade de Haricot Vert, Endive et Pamplemousse !

par Arthur P. 18 Mai 2021, 19:10 Parlez moi de salades! - Végétariens - Tout un plat!

On est encore bien loiiiin du rythme régulier que je pouvais avoir avant sur ce blog, mais bon, de temps en temps, je repasse par ici et je poste une nouvelle...

Salade d'Entrecôte, Champignons Confits au Balsamique, Vinaigrette Herbacées !

par Arthur P. 21 Avril 2021, 16:46 Parlez moi de salades! - Pour les carnivores! - Sans gluten! - Tout un plat!

Une petite recette de salade avec les ingrédients dont je disposais en cuisine. J’ai eu un vrai coup de cœur pour ces petits champignons de Paris confits...

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