750 grammes
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Gravlax de Saumon, Verveine et Vodka!

par Arthur P. 2 Décembre 2019, 18:00 Pour les piscivores ! - Entrée; Apéro; Bref pour bien commencer!

Le gravlax, c’est typiquement le genre de recette que j’ai envie d’essayer de faire depuis longtemps sans oser… Jusque-là ! Avec l’approche des fêtes,...

Les Financiers de Noël, Poire, Pistache, Cannelle et Chocolat!

par Arthur P. 28 Novembre 2019, 18:00 Desserts pâtisseries et autres choses du même genre. - Petits gâteaux - Végétariens

Des financiers qui sentent déjà un peu Noël avec de la poire, quelques épices, des éclats de pistache et une fine couche de chocolat craquante ! Dans le...

Tartinade de Lentilles Corail et Carottes au Gingembre !

par Arthur P. 25 Novembre 2019, 18:00 Entrée; Apéro; Bref pour bien commencer! - Sans gluten! - Végétariens

Une recette de tartinade façon houmous à base de lentilles corail et de carottes relevée avec du gingembre. Idéale pour les apéros hivernaux ! La Carotte...

Faire son levain maison!

par Arthur P. 20 Novembre 2019, 19:00

Petite recette différente aujourd’hui, puisque je vais vraiment partager avec vous une recette que j’ai tout simplement copiée ! En même temps, c’est plus...

Potimarron aux Epices en Deux Façons!

par Arthur P. 13 Novembre 2019, 18:00 Végétariens - Tout un plat! - Toujours bien accompagné!

Pour des raisons techniques, ce potimarron aux épices vous est proposé en deux façons ! Vous pouvez évidemment faire cette recette en ne faisant que l’une...

Gaufres aux Carottes!

par Arthur P. 6 Novembre 2019, 18:00 Tartes; Quiches; Pizzas... - Végétariens

Du côté des carottes... En face du cabinet de dorage, les carottes observaient depuis leur cageot. Le centre commercial allait bientôt fermer, et comme...

Gaufres "Sandrine"!

par Arthur P. 23 Octobre 2019, 18:00 Desserts pâtisseries et autres choses du même genre. - Végétariens

Les gaufres "Sandrine" sont des petites gaufres moelleuses et sucrées qui se mangent froides, un peu à la manière des gaufres belges. Elles ont donc cet...

Velouté de Panais et Pommes de Terre au Citron!

par Arthur P. 16 Octobre 2019, 18:00 Potages et Veloutés pas "Soupe au lait"! - Végétariens - Sans gluten!

Le froid et la pluie sont revenus! Alors j'ai eu envie de faire une petite soupe bien nourrissante pour m'habituer à cette nouvelle météo. Deux beaux panais,...

Filets de Merlan Poêlés, Légumes Variés à la Verveine!

par Arthur P. 9 Octobre 2019, 17:00 Pour les piscivores ! - Tout un plat!

Un peu en retard dans l'écriture de la recette de cette semaine! Alors pas d'histoire, on passe directement à la recette! Je n'avais encore jamais utilisé...

Tarte Amandine aux Pommes!

par Arthur P. 2 Octobre 2019, 18:00 Desserts pâtisseries et autres choses du même genre. - Végétariens

Une pâte sablée bien croustillante, une couche de compote de pommes, de la crème d'amandes et de beaux quartiers de pommes! Voilà la recette que je vous...

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